Ingredienti

Porzioni:

-+
  • Gamberi 400 gr
  • Riso 300 gr
  • Piselli 300 gr
  • Rane 200 gr
  • Pesce persico 180 gr
  • Vino bianco 100 gr
  • Funghi 100 gr
  • Pomodori 80 gr
  • Burro 80 gr
  • Porri 50 gr
  • Prezzemolo q.b
  • Olio EVO q.b

Risotto alla Certosina

  • Regione: Lombardia
  • Città: Pavia

Preparazione

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