Ingredienti

Porzioni:

-+
  • Latte 1500 gr
  • Funghi porcini 400 gr
  • Pane 200 gr
  • Ricotta 100 gr
  • Cipolla 60 gr
  • Burro 60 gr
  • Farina 50 gr
  • Salvia 30 gr
  • Aglio 10 gr
  • Sale q.b
  • Pepe q.b
  • Noce moscata q.b

Canederli alla valtellinese

  • Regione: Lombardia
  • Città: Valtellina Sondrio

Preparazione

Storia del prodotto