Ingredienti

Porzioni:

-+
  • Latte 400 gr
  • Animella di vitello 300 gr
  • Pollo 250 gr
  • Farina 240 gr
  • Grana 200 gr
  • Uova 180 gr
  • Vino bianco 100 gr
  • Semolino 100 gr
  • Burro 80 gr
  • Cipolla 60 gr
  • Marsala 15 gr
  • Noce moscata q.b

Vincisgrassi


  • Regione: Marche
  • Città: Ancona

Preparazione