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MAPPA DEI PIATTI
Ingredienti
Porzioni:
-
+
Salsiccia 320 gr
Riso Carnaroli 280 gr
Burro 80 gr
Vino bianco 50 gr
Parmigiano 40 gr
Cipolla 30 gr
Zafferano 10 gr
Sale q.b
Brodo q.b
VIDEORICETTA
Risotto alla Monzese
Regione: Lombardia
Città : Monza
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Preparazione
Storia del prodotto
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