Ingredienti

Porzioni:

-+
  • Melanzane 2000 gr
  • Salsa di pomodoro 425 gr
  • Carne macinata 400 gr
  • Pecorino 100 gr
  • Cipolla 60 gr
  • Pinoli 30 gr
  • Aglio 10 gr
  • Sale q.b
  • Pepe q.b
  • Olio EVO q.b
  • Basilico q.b

Melanzane Ripiene


  • Regione: Calabria
  • Città: Cosenza

Preparazione

Storia del prodotto