Ingredienti

• Frutta secca mista 300 gr
• Farina 00 80 gr
• Canditi 80 gr
• Burro 80 gr
• Zucchero 70 gr
• Grappa 70 gr
• Uova 60 gr
• Farina di segale 30 gr
• Lievito 6 gr
• Scorza di limone q.b
• Scorza d'arancia q.b
• Cannella q.b