Ingredienti

• Farina manitoba 250 gr
• Latte 125 gr
• Burro 100 gr
• Uovo 80 gr
• Zucchero 60 gr
• Scorza d'arancia 40 gr
• Lievito di birra 8 gr
• Zucchero a velo q.b
• Sale q.b
• Cannella q.b
• Cacao amaro q.b