Ingredienti

Porzioni:

-+
  • Pomodori 500 gr
  • Orecchiette 500 gr
  • Tritato di Agnello 200 gr
  • Mozzarella 150 gr
  • Sale q.b
  • Pecorino grattugiato q.b
  • Olio EVO q.b

Orecchiette alla Materana

  • Regione: Basilicata
  • Città: Matera

Preparazione

Storia del prodotto