Ingredienti

Porzioni:

-+
  • Ricotta 350 gr
  • Uova 300 gr
  • Farina 200 gr
  • Mozzarella 150 gr
  • Zucchero 125 gr
  • Formaggio fresco 120 gr
  • Prosciutto crudo 100 gr
  • Burro 80 gr
  • Pecorino 25 gr
  • Sale q.b
  • Pepe q.b

Torta Lucana

  • Regione: Basilicata
  • Città: Matera

Preparazione

Storia del prodotto