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MAPPA DEI PIATTI
Ingredienti
Porzioni:
-
+
Carne di pecora 1000 gr
Vino rosso 500 gr
Aceto 100 gr
Aglio 20 gr
Sale q.b
Rosmarino q.b
Peperoncino q.b
Pepe q.b
Olio EVO q.b
VIDEORICETTA
Miscischia
Regione: Molise
Città: Capracotta Isernia
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Preparazione
Storia del prodotto
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Torta di mandorle
Sugo di castrato