Ingredienti

Porzioni:

-+
  • Carne di vitello 1000 gr
  • Cipolla 500 gr
  • Vino rosso 300 gr
  • Acqua 300 gr
  • Farina 30 gr
  • Sale q.b
  • Prezzemolo q.b
  • Pepe q.b
  • Olio EVO q.b
  • Burro q.b

Carbonada


  • Regione: Valle d'Aosta
  • Città: Aosta

Preparazione