Ingredienti

• Zucchero 300 gr
• Acqua 300 gr
• Noci sgusciate 250 gr
• Farina manitoba 250 gr
• Farina 00 250 gr
• Uvetta 200 gr
• Olio EVO 180 gr
• Vin santo 150 gr
• Miele 30 gr
• Lievito di birra 25 gr
• Sale q.b
• Aroma di anice q.b