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MAPPA DEI PIATTI
Ingredienti
Porzioni:
-
+
Olio per friggere 1000 gr
Farina 00 250 gr
Mozzarella 200 gr
Acqua 125 gr
Passata di pomodoro 60 gr
Olio EVO 25 gr
Latte 20 gr
Lievito di birra 6 gr
Zucchero q.b
VIDEORICETTA
Panzerotti
Regione: Puglia
Città: Bari
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Preparazione
Storia del prodotto
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